02.04.2008 - 20:16

POHJA

100 g margariinia

3/4 dl sokeria

1 kananmuna

3 dl vehnäjauhoja

½ tl leivinjauhetta

TÄYTE

2-3 omenaa

1 dl kaurahiutaleita

1½ dl fariinisokeria

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa muna joukkoon. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita taikina tasaiseksi. Taputtele noin 25 sentin vuokaan. Poista omenoista siemenkodat ja viipaloi omenat. Sekoita kaurahiutaleet ja fariinisokeri keskenään. Levitä puolet seoksesta taikinapohjalle. Asettele päälle omenaviipaleet. Ripottele omenoille loput kaurahiutale-fariinisokeriseoksesta. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia. Ripottele piiraalle kanelia.
02.04.2008 - 20:11

Näiden pihvien ohje löytyi Herkkuja ruokapöytään-blogista.

1 prk tonnikalaa paloina vedessä

1 kananmuna

3 rkl vehnäjauhoja

mausteita

Valuta tonnikalasta vesi pois ja sekoita siihen kananmuna, vehnäjauhot sekä mausteet. Paista neljä pihviä öljyssä pannulla.

31.03.2008 - 17:29

Ja taas mariannea.. tällä kertaa muffineiden muodossa.

2 kananmunaa

1½ dl sokeria

1 dl maitoa

50 g sulatettua margariinia

4 dl vehnäjauhoja

1½ tl leivinjauhetta

mariannemurskaa

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää maito ja rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi, jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

31.03.2008 - 17:24

Äiti ja isä tulivat käymään kahvilla, joten leivoin pienen piirakan vanhalla tutulla ohjeella, joka löytyy täältä. Ja hyvää tuli!

17.03.2008 - 22:13

Tämä ohje löytyi Kirsin keittiöstä. Helppoa ja hyvää!

1 pkt (400 g) seitiä

1 sipuli

kalaliemikuutio

2 dl kasvirasvasekoitetta

1 porkkana raastettuna

100 g tuorejuustoa (esim. ruohosipuli)

tilliä

sitruunapippuria

Paista hieman sulanut sei pannulla kypsäksi niin, että se murenee pieniksi paloiksi. Lisää sipuli, kalaliemikuutio ja raastettu porkkana. Kuulottele ja lisää kasvirasvasekoite sekä tuorejuusto. Jos on kovin paksua, ohenna maidolla. Mausta.

09.03.2008 - 09:51

Tämä ihana ohje on peräisin Canelian keittiössä-blogista.

POHJA

14 kpl Domino-keksejä

50 g margariinia

TÄYTE

4 liivatelehteä

1 prk Flora Vispiä

200 g vaniljatuorejuustoa

200 g Fazerin Marianne-suklaata

½ dl Marianne Crush-rouhetta

n. ½ dl kiehuvaa vettä

Laita liivatelehdet runsaaseen kylmään veteen likoamaan. Vatkaa Flora Vispi vaahdoksi ja sekoita sen joukkoon tuorejuusto. Taittele suklaalevy paloiksi ja sulata palat miedolla lämmöllä esim. mikrossa. Sekoita suklaa ja Marianne Crush tuorejuustovaahdon joukkoon. Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja liuota ne pieneen määrään kiehuvan kuumaa vettä. Anna liivateseoksen jäähtyä hieman ja liruta se sitten ohuena nauhana tuorejuustovaahtoon, sekoittele samalla huolellisesti.

Kaada täyte vuokaan keksipohjan päälle, peitä vuoka foliolla ja siirrä se jääkaappiin. Anna kakun hyytyä yön yli ja koristele ennen tarjoilua esim. Marianne Crushilla.